ラ フェニーチェ

当店では、キノコなどの山の幸や生ハムなど食肉加工品を、バターやチーズをふんだんに使って調理する「北イタリア料理」をご提供しております。農作物や魚介が豊富な南イタリアとは違い、北イタリアでは、知恵を絞って手間暇かけた料理が生み出されたといわれます。シンプルで味わい深い逸品を、ぜひ当店でご堪能ください。

イタリア料理の人気店で総調理長を務めたシェフが営む、こだわりの北イタリア料理が楽しめるリストランテ。10時間煮込むミートソースや、一本一本手作業で作る自家製マカロニなど、美味しいものをお出しするために手間暇を一切怠りません。妥協せず美味しさのみを追い求めた職人の技を、感じていただければ幸いです。